DOGHERIA
Rubicone IGT Pinot Bianco
Varietà
Pinot Bianco
Alc. vol.
12.5%
Area di produzione
Valle del Bidente
Terreno
Medio impasto
Note degustative
Dal colore giallo paglierino intenso, offre al naso e al palato aromi floreali molto delicati come gelsomino, fiori d’arancio uniti a note minerali tipiche del terreno e delle escursioni termiche del territorio. Netto ed equilibrato, regala un'intensa sapidità e freschezza. Il finale è lungo, elegante e molto piacevole.
Abbinamenti
Pesce crudo, tartare di tonno, pesce al forno, pesce alla griglia. Temperatura di servizio 10-12°C
Premi
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2020
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2020
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2018
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2018
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2016
