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Note degustative
Dal colore rosso brillante, al naso presenta profumo intenso di frutta rossa. In bocca, la freschezza si unisce a tannini morbidi e note di viola, ciliegia e prugna, con un retrogusto speziato e persistente.
I nostri vini
Prugneto
Romagna DOC
Sangiovese Superiore
Sangiovese Superiore
0,75 L
1,5 L
Fruttato e fragrante, Prugneto è il vino che più rappresenta Poderi dal Nespoli: porta il nome del primo vigneto che la famiglia fondatrice della cantina acquisì negli anni ’60, e da sempre è simbolo della convivialità romagnola.
Alcool
13,5 % vol
Vitigno
Sangiovese
Area
Emilia Romagna
Calice
Borgogna
Colore
Rosso brillante
CARATTERISTICHE VINO
02
Accostamenti
Pasta fresca, pasta ripiena, ravioli, piccione in salsa, carni rosse, costata, arrosti, formaggi. Temperatura di servizio 16-18°C.
PRUGNETO
Vinificazione
Vinificazione e maturazione in acciaio, il 30% del blend affina pochi mesi in botti e barriques.
PRUGNETO
Il territorio
Il vigneto omonimo si trova nella Valle del Bidente, esposizione a nord ovest, con un terreno di medio impasto a prevalenza argillosa.
