Vini

Note degustative

Dal colore rosso rubino intenso, è un vino morbido ed estremamente piacevole grazie anche all’affinamento del Merlot in barriques di legno. Predominano sentori di ciliegia e viola tipici del Sangiovese uniti alle note erbacee e di cioccolato del merlot. Asciutto, armonico ed equilibrato nella struttura.

Abbinamenti

Ravioli di mora romagnola al sugo di salsiccia matta, profumata agli stridoli e scalogno, carni rosse, formaggi di media stagionatura. Temperatura di servizio 16-18°C

Note

Due grandi vitigni rossi danno vita a Nespolino. Il vino che celebra Nespoli e la tipicità del territorio, ma anche l’unione con una varietà internazionale che produce ottimi risultati anche in terra romagnola.