Questa volta siamo a Tallinn, in Estonia!
Portiamo la nostra cucina romagnola più autentica e i vini di Poderi dal Nespoli in due locations magiche, nel centro storico patrimonio dell’Unesco.
Accompagnati dallo Chef Alessio Cera, in collaborazione con Dunker Estonia, ecco gli appuntamenti:
Mercoledì 25 ottobre – Dominic Wine Restaurant, un posto pieno di storia che risale al 1374, con interni ben mantenuti e unici che lo rendono una location speciale.
A dirigere le danze, insieme al nostro Chef, il resident Chef Allar Oeselg.
Giovedì 26 ottobre – KÖÖK, atelier gastronomico e scuola di cucina, regno dello Chef Tim Bramich.
La nostra scuola di cucina avrà luogo qui, in un ambiente intimo ma ricercato, dove i nostri ospiti potranno mettere letteralmente ‘le mani in pasta’ e cucinare insieme: Cappelletti e Sangiovese, what else??
Condividiamo i nostri vini e la nostra passione per la Romagna – STAY TUNED!