PODERI DAL NESPOLI
Rubicone IGT Trebbiano Biologico
Grapes
Trebbiano
Soil
Medium-textured soil
Tasting notes
Un vino fresco e fruttato, dal colore giallo tenue e limpido. Regala sentori agrumati di limone e cedro, e calde note di frutta tropicale. In bocca si ritrova una acidità equilibrata ed una freschezza tipica del Trebbiano coltivato in questo territorio.
Food pairings
Mixed salads, hand-made pasta with salmon sauce, vegetables (in a soup or baked), shrimp salad, pan fried fish served with rice. Serve at 10 - 12°C