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Le Coste

Romagna DOC Trebbiano

Trebbiano 95% - Sauvignon Blanc 5%

Alc. Vol *
12%

Area di produzione
Colline romagnole
 
Terreno
Medio impasto
 
Note degustative
Un vino leggero, fresco e fruttato, dal colore giallo tenue e limpido, con riflessi verdognoli.
Regala sentori fruttati di agrumi, come limone e cedro, e note di mela verde. In bocca gli stessi sapori si uniscono a una acidità equilibrata e una freschezza tipica del Trebbiano coltivato in questo territorio.

Abbinamenti

Antipasti magri, zuppe della cucina locale, pasta alla verdure, insalate di gamberetti, sformati di verdure, pesce fritto, coda di rospo con insalata di riso nero. Servire a 12° C

Note
Il nome del vino deriva da un’espressione dialettale (Le Coste) che identifica il pendio collinare sul quale sorgono i vigneti dell’azienda.
 
*Il grado alcolico può variare in base alle annate
 

Ricette
 
Crisp, zesty and fresh

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